大豆の旨味を感じる❣️【生ゆば】
大正15年の創業の北山食品さん✨
手作りにこだわっています‼️
原材料の大豆は富山県産の艶麗（エンレイ）
という品種を使用しています
熟練の職人さんが一枚一枚愛情込めて引き上げた湯葉を
丁寧に加工し、美味しい湯葉を作られています👩🏭
そのまま、わさび醤油で食べるのもお勧めですが
和え物、サラダ、あんかけ、湯葉巻などにしても美味しく
お召し上がりいただけます✨
今回は湯葉、水菜、笹かまぼこをポン酢で和えました🥗
湯葉の歯応えと風味が感じられとても美味しい1品になりました🤤
ぜひ一度ご賞味ください✨