魚のプロにさばいてもらいました‼️🐟【炊き込みご飯】
モーリでは鮮度抜群な魚介類を
日々取り揃えています！
丸々販売されている魚をさばくのは難しいですが、魚のプロが
捌いてくれるので、助かります。調理もしやすいです！
今回さばの炊き込みご飯を作るので、
三枚おろしにしてもらいました！
見事な手捌きです👏👏
鯖に塩🧂を振り、焼きます。
(小骨はとりのぞいておきます)
洗米し、千切りにした生姜🫚
白だし、酒、水を入れ鍋を火にかけ沸騰してきたところで、さばを乗せ炊きました！
仕上げに千切りにした大葉とゴマを混ぜ合わせました！
子供にも大好評でした✨✨
今回はさばを使いましたが、さわらやあじの炊き込みご飯もお勧めです♪
本日お勧めの魚はあじです‼️
調理方法や食べ方は
お気軽に魚のプロにご相談ください。🐟🐟🐟