精肉より

精肉より · 2024/08/21

「豚肉切り売り祭り」さぁ！いらっしゃい‼︎ モーリの人気豚肉、ロースと肩ロース お好みに合わせて目の前でカットします ブロック・テキカツ・焼肉…等 お気軽にお声掛けください ブタミンパワーで残暑も乗り切っちゃいましょう！

精肉より · 2024/07/31

[黒毛和牛ステーキセット] 鉄板焼きやBBQにもってこい☆ 3〜4種類の部位をステーキの厚みで小さめにカット 色んな味や食感を味わえるのが良いところ 今まで食べたことない部位の新発見も あるかもしれないですね 厚みがあるのでBBQの時など 食べ応えがあってオススメです

精肉より · 2024/07/21

精肉担当にローストビーフ お勧め部位を聞きました‼️ 『兵庫県産 黒毛和牛 内モモ ローストビーフ用🥩』 内モモ肉は、モモの中でも最も大きな赤身肉の塊で、赤身焼肉やローストビーフに最適の部位です。 柔らかく濃厚な味があるのが特徴です。 適度なサシ（霜降り）も綺麗なお肉です❗️ お勧めのお肉を使い、ローストビーフを作りました！...

精肉より · 2024/07/09

黒毛和牛モモ肉【ちょうネクタイ】 この部位を買えるのはモーリだけ🥩 モモ肉のランプにある部位で、 通常は切り落としやミンチに使いますが、 食べてみたら『歯ごたえはあるけどおいしい』と いうことで商品にしました🫡 とにかくお肉の味がいいんです❣️ 名前も『ネクタイ』という部位の上についてるから 【ちょうネクタイ】と名づけました😊...

精肉より · 2024/06/25

黒毛和牛【肩肉すき焼き用】 老若男女に喜ばれる 赤身のすき焼き用のお肉はいかがですか？😊 赤身ですが柔らかく、何枚でも食べられるお肉です🥩 ちょっとした手土産やお中元にもぴったりですよ❣️ 3日前までにご予約頂ければギフト用に 包装まで承ります。 もちろん、しゃぶしゃぶ用やステーキ、焼肉などの ギフトもご予約承ります❣️ 是非ご活用ください😊

精肉より · 2024/04/03

この日は開店から閉店まで牛肉と豚肉の切り落としを切って切って切りまくりました^_^ 天気は終日雨でしたが、来て頂いたお客様にご満足していただけてたら嬉しいです(^^)

精肉より · 2024/03/31

この日は鉄板焼きフェアをしました！ ステーキより薄く、すき焼き用より厚く、 絶妙な厚さが食べ応えを演出してくれ、 肉の美味しさを引き立たせます！ 作り手も楽しんでスライスさせて頂いております^_^ 今後大注目の催事です！

精肉より · 2024/01/28

モーリの和歌山産の合鴨は解凍品ではないので、鴨特有の臭みが少なく苦手な方やあまり鴨に慣れていない方でも美味しくお召し上がり頂けます！ 是非"生"の合鴨のだしをご堪能下さい^_^

精肉より · 2024/01/07

モーリには美味しい牛肉の切り落とし肉がいっぱい！ バラやモモ、肩肉などなど！ どんなお料理に合うかは精肉スタッフに是非^_^

精肉より · 2023/11/05

この日は焼肉の種類を豊富にご用意致しました！ お好きなお肉が見つかりましたか？^_^